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「トマさんソース」が、岩手ぅんめぇ~もん!!グランプリ2018で優秀賞および、さんてつ特別賞をダブル受賞

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「@かたつむり」は、地元のお米を使ったお煎餅作りなど、ほかにも多くの事業を担い、家にこもりがちな障がい者の方々の自立を支援します

岩手県産の加工食品の紹介や表彰を行う「岩手ぅんめぇ~もん!!グランプリ2018」(岩手県盛岡市)で、AAR Japan[難民を助ける会]のスタッフがメニュー開発に携わった「トマさんソース」が優秀賞および、さんてつ特別賞のダブル受賞に輝きました。トマさんソースを製造、販売する障がい者の福祉作業所「@かたつむり」(同大船渡市)は、東日本大震災で活動拠点を失いましたが、多くの民間やNPOの支援のもと活動再開にいたりました。このソースは、復興支援の一環として同団体と共同で開発したものです。
地産地消にこだわったトマさんソースは、市の特産物であるサンマのほか、同作業所の利用者が大船渡市内の農園で栽培と収穫したトマトをふんだんに取り入れています。当日の様子が岩手日日新聞(オンライン)で取り上げられました。

Iwanichi Online(岩手日日新聞社)

【見出し】最優秀に「五穀甘糀」 岩手ぅんめぇ~もん!!グランプリ 県産加工32点審査
【掲載日】2018年8月26日

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