スーダン・カドグリでみつけた好きなもの！

本当は疲れているのでは？

私が暮らすカドグリは、とても暑く埃っぽい街です。自転車で宿舎に帰ってくると早くシャワーを浴びたくなる毎日。そんな中、とてもお世話になっているのが、写真の「ロバ車」です。

水道設備どころか、井戸も満足にないこの街では、水売りの人々がロバに乗って水を届けにきてくれます。車に混じって道路を進み、水を届けてくれるロバ。いつも愛らしい目をしていますが、彼ら自身も本当はのどが渇いて、疲れているのではないかと心配になります。ロバに乗っているおじさんや子どもたちが、時折勢いよくロバに鞭を入れますが、そのたびにロバは「しょうがないな」という感じでスピードを上げます。

プラスチックのタンクに水を入れて、各家庭や事務所に配ってくれます

そのようにして運ばれた水を、おじさんたちが各家庭、事務所のタンクに入れていってくれるわけです。おじさんたちはとても力があり、重いプラスチックの容器の水を、軽々と運んでタンクに入れてくれます。

日本ではあまり考えたことがありませんでしたが、蛇口から水を出すためには色々と大変なのだなと思わずにはいられません。

乾いた大地の中で、心も潤してくれる「ロバ車」は、今日もカドグリの街を練り歩いています。そして、シャワーを浴びるたびに、私は働き者のロバに感謝しています。

スーダンで定番の食事「フール」

スーダンでの食事は、豆を軟らかく煮てパンと一緒に食べる「フール」が中心です。それに時々、オクラをまぜて食べることもあります。オクラは粘り気があり、また何となく日本を思い出させてくれる味なので、レストランにオクラがある日はとても幸せな気持ちになります。

生のオクラと、乾燥したオクラがあり、生のオクラのほうがより料理に粘り気を加えます。スーダンの人たちは11:00過ぎくらいに「朝食」をとりますが、その時間に一緒にスタッフと食事をしながら、つかの間のおしゃべりと、ふるさとの味「オクラ」を楽しんでいます。時間によって、たまに無かったりするオクラですが、お蔵入りしてしまわないよう、「ラズィーズ（美味しい）」とレストランのおばちゃんに強くアピールするようにしています。

現地スタッフとのおしゃべりの時間が何よりの楽しみです

そんなカドグリの街での仕事は「地雷回避教育」です。ここスーダン国内には、内戦時に使われた地雷や不発弾が数多く放置されており、その被害に遭わないための方法を教える「移動教室」を運営するのが私たちの仕事です。村の人たちに分かりやすく地雷や不発弾の危険性が伝えられるよう、スタッフ一同奮闘しています。